Perle de Saignée (Bouteille 75 cl)

Fruit d’une courte macération de la pellicule du raisin avec le jus le dotant de sa couleur, ce rosé de saignée est issu de vieilles vignes de 40 ans. Il révèle des arômes de fruits rouges frais. C’est un champagne puissant et vineux pour des accords exotiques.

Flaconnage
  • Livraison gratuite à partir de 48 bouteilles Livraison gratuite à partir de 48 bouteilles
  • Livraison sous 8 jours ouvrés Livraison sous 8 jours ouvrés
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé

- Lamelles de jambon de Parme,
- Gambas marinées au piment d’Espelette,
- Guacamole doux et cubes de saumon cru,
- Galette de polenta et parmesan, tomate séchée,
- Tapas chèvre, basilic et tomate séchée,
- Tapas tomate, mozzarella et crème de balsamique,
- Pintxos tomate rôtie, chèvre et cerise noire,
- Tapas patatas bravas,
- Croustillant en brick de thon rouge mariné à la sauce Worcestershire,
- Ardoise de charcuteries et de fromages de pays, tomates confites,
- Thon cuit à l’unilatéral,
- Poulet à la basquaise,
- Toast chaud de poivrons et tomates confits,
- Salade niçoise,
- Soupe de légumes d’été en morceaux, lard maigre,
- Carpaccio de veau,
- Fromage de chèvre,
- Crème brûlée,
- Brunoise de Gariguettes.

5

Fiche technique

Cépages
Pinot Noir et Pinot Meunier
Vieillissement
minimum 3 ans
Caractère
puissant, vineux aux arômes de fruits rouges
Qualité 
26/12/2018

Perle De Saignée

Arômes de fruits rouges frais.

Écrire une critique

Nouveau compte S'inscrire